В рамках внутрисистемного государственного контракта осуждённые ИК-5 УФСИН России по Забайкальскому краю выращивают поголовье свиней для дальнейшего обеспечения мясными продуктами учреждения уголовно-исполнительной системы края.
Так, с целью выполнения программы самообеспечения продовольственными товарами учреждением ИК-5 УФСИН России по Забайкальскому краю проводится плановая работа по развитию свиноводства.
Необходимо отметить, что свиноводство – наиболее скороспелая отрасль животноводства. Разведение свиней позволяет в сравнительно короткие сроки производить большое количество мяса.
В настоящее время учреждение заключило договор на поставку мяса свинины первой, второй и третьей категории, субпродуктов с управлением Федеральной службы исполнения наказаний по Забайкальскому краю. Сумма контракта составляет около четырёхсот тысяч рублей. Забой свинины для обеспечения контракта запланирован на осенние месяцы и будет осуществляться в несколько этапов. По условиям контракта исправительному учреждению необходимо предоставить более полторы тонны мяса.
– Продукция животноводства, производимая в учреждении, определяет не только производственную безопасность, но и обеспечивает рабочие места для осуждённых, – рассказывает начальник исправительной колонии №5 города Чита Роман Гусев. – Отмечу, что производимая продукция имеет все необходимые государственные сертификаты.